Tacogratäng

Ingredienser 10 pers

2 ½ burk creme fraiche
2 ½ burk philadelfiaost
2 ½ paprika
2 ½ påse tacokrydda
1 kg köttfärs (blandfärs)
500 g riven ost (texmex)
2 ½ dl vatten
2 st påsar nachochips
2 st salladshuvuden

Blanda philadelfiaosten med creme fraichen och lägg blandingen i botten av en smord ungsform.
Stek (bryn) färsen i en kastrull tills den inte är rosa längre.
Hacka parikorna och lägg i dem tillsammans med tacokryddan och vattnet i kastrullen.  Låt puttra i 5 minuter.
Lägg köttfärsblandningen ovanpå cremefraichröran i formen.
Strö över osten.
Gratinera gratängen i ugnen på 200 grader i ca 15 min.
Servera med nachochips och sallad.

Login